A kenyérlángos recept segítségével könnyedén elkészítheted ezt a hagyományos magyar ételt, amely tökéletes választás lehet egy családi vacsorához vagy egy baráti összejövetelhez. A kenyérlángos nemcsak finom, hanem egyszerűen elkészíthető is, így akár kezdők is bátran belevághatnak. Az alábbi recepttel garantáltan sikerülni fog, és hamarosan élvezheted a frissen sült kenyérlángos ízét.
Hozzávalók
- 500 g liszt
- 300 ml langyos víz
- 1 csomag szárított élesztő
- 1 teáskanál cukor
- 1 teáskanál só
- 2 evőkanál olívaolaj
- 200 g tejföl
- 200 g reszelt sajt
Elkészítési lépések
- A langyos vízben oldd fel a cukrot és az élesztőt, majd hagyd állni 10 percig, amíg felfut.
- Egy nagy tálban keverd össze a lisztet és a sót, majd öntsd hozzá az élesztős vizet és az olívaolajat.
- Dagaszd a tésztát addig, amíg sima és rugalmas nem lesz, körülbelül 10 percig.
- Takarjad le a tésztát egy konyharuhával, és hagyd kelni meleg helyen körülbelül 30 percig.
- Melegítsd elő a sütőt 200 fokra, és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
- Nyújtsd ki a megkelt tésztát a tepsibe, és kend meg a tetejét tejföllel.
- Szórd meg a reszelt sajttal, és süsd a sütőben 15-20 percig, amíg aranybarna nem lesz.
- Vágd fel a kész kenyérlángost és tálald melegen.
Ako pripraviť kenyérlángos recept rýchlejšie?
A kenyérlángos recept gyorsabb elkészítéséhez használhatsz előre elkészített pizzatésztát, amelyet a legtöbb élelmiszerboltban megtalálsz. Ezzel a lépéssel jelentősen csökkentheted az előkészítési időt. Emellett a tészta kelesztési idejét is lerövidítheted, ha melegebb helyen hagyod kelni, például a sütőben, alacsony hőfokon.
Tippek és változatok
- A kenyérlángos recept alapján készült tésztát különböző feltétekkel is gazdagíthatod, például kolbásszal, hagymával vagy paprikával.
- Ha gluténmentes lángost szeretnél készíteni, használj gluténmentes lisztet a hagyományos liszt helyett.
- A puha kenyérlángos recept titka a megfelelő dagasztás és kelesztés, így ne siettesd ezeket a lépéseket.
Következtetés
A kenyérlángos recept segítségével könnyedén elkészítheted ezt a finom és hagyományos magyar ételt. Az egyszerű hozzávalók és lépések garantálják, hogy minden alkalommal tökéletes eredményt érj el. Próbáld ki a receptet, és élvezd a frissen sült kenyérlángos ízét a családoddal vagy barátaiddal!
Nézd meg további receptjeinket: Isteni répatorta recept 1 óra alatt – A legfinomabb amerikai sütemény otthon
További inspirációért látogass el: Learn more recipes
Vélemény, hozzászólás?
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.