Esemenyhangositas

A nápolyi pizza az egyik legikonikusabb étel Olaszországból, amelyet könnyedén elkészíthetsz otthon is mindössze 30 perc alatt. Ez a recept autentikus ízeket kínál, és tökéletes választás lehet egy gyors, mégis ízletes vacsorához. Próbáld ki te is, és varázsold otthonodba Nápoly utcáinak hangulatát!

Hozzávalók

• 500 g Caputo liszt
• 325 ml víz
• 10 g só
• 3 g friss élesztő
• 100 g paradicsomszósz
• 150 g mozzarella
• Friss bazsalikom
• Oregánó

Elkészítési lépések

1. Keverd össze a Caputo lisztet, a sót és az élesztőt egy nagy tálban.
2. Fokozatosan add hozzá a vizet, és keverd addig, amíg sima tésztát nem kapsz.
3. Gyúrd a tésztát körülbelül 10 percig, amíg rugalmas és sima nem lesz.
4. Hagyd a tésztát kelni egy órán keresztül, letakarva egy tiszta konyharuhával.
5. Melegítsd elő a sütőt 250°C-ra, és helyezz be egy pizzasütő követ vagy egy sütőlapot.
6. Nyújtsd ki a tésztát kör alakúra, és helyezd rá a paradicsomszószt, a mozzarellát, a bazsalikomot és az oregánót.
7. Süsd a pizzát a forró sütőben körülbelül 7-10 percig, amíg a széle aranybarna nem lesz.
8. Vedd ki a sütőből, és hagyd hűlni néhány percig, majd tálald.

Ako pripraviť nápolyi pizza rýchlejšie?

Ha gyorsabban szeretnéd elkészíteni a nápolyi pizzát, használj előre elkészített pizzatésztát, amelyet a legtöbb szupermarketben megtalálhatsz. Ezzel a módszerrel jelentősen csökkentheted az előkészületi időt, és mégis élvezheted az autentikus nápolyi pizza ízeit. Ne feledd, hogy a minőségi alapanyagok használata kulcsfontosságú a legjobb eredmény eléréséhez.

Tippek és változatok

• Használj friss, minőségi alapanyagokat a nápolyi pizza elkészítéséhez, hogy az ízek igazán autentikusak legyenek.
• Kísérletezz különböző feltétekkel, mint például a prosciutto vagy a gomba, hogy változatosabbá tedd a pizzádat.
• Ha szeretnéd, hogy a tészta még puhább legyen, adj hozzá egy kevés olívaolajat a tésztához.

Következtetés

A nápolyi pizza elkészítése otthon is egyszerű és gyors, ha követed ezt a receptet. Az autentikus ízek és a rövid elkészítési idő miatt ez a tökéletes választás egy gyors vacsorához. Próbáld ki te is, és élvezd a nápolyi pizza ízeit a saját konyhádban! Ne felejtsd el megosztani a véleményedet és tapasztalataidat a hozzászólásokban.

Nézd meg további receptjeinket: antasztikus cukkini receptek 30 perc alatt – Könnyű és egészséges finomságok

További inspirációért látogass el: Learn more recipes